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羊炖到脱骨,却不干不柴,羊皮还保留着一丝弹。冯兄的火候掌握得
恰到好处。姐姐点评道,这个酸辣蘸水,也别有一番风味。里面应该有黄灯
笼、小米椒,蒜蓉,嗯,还有一点味道尝不出来,是秘方吗?
算是吧,还放了柠檬香茅和桂林的四方井腐,是外婆原来教我的配方。
很久没做了,还好没有失手。被姐姐夸得心花怒放,我痛快的吐露出秘方。
原本静静吃的小宁默默地掏出记事本,在上面唰唰唰的记录起来。
吃,还要喝汤。中间涮的羊汤被加入萝卜,炖煮一段时间后,姐姐将汤
分到了每个的碗里。
加入萝卜后,羊汤的味道更加清甜,那股若有若无的天然香味,也变得更
为明显。
卧槽,太舒服了。农旭吨吨吨喝下一大碗汤,长舒气,叹道,
死胖子,你怎么不早说会这手。这样吧,只要每周能吃上一顿这样的羊,以
后你就是我哥,来,阳阳,叫晨哥~
没反应过来的阳阳正打算照做,被小雨及时制止,这才发现被秃怪安排了。
她红着脸锤了农旭一拳,然后把他面前碟里的羊夹走,继续大快朵颐。
羊只剩下两盘,但大家似乎还有些意犹未尽。我拿出小宁带来的手工红薯
粉,和剩下的羊羊汤一起煮了一锅,总算是结束了这场羊汤盛宴。
晨哥,手艺真,小雨姐以后有福气了。小宁笑道。
我就三板斧,说起做饭应该还是小宁厉害。我说,最近生意怎么样?
还算稳定,妈妈想开一家分店,但我不太赞成。小宁说,我们管理能
力有限,不具备开分店的条件。
嗯,步步为营最好。我点道。
其实,小宁继续说,我不想一直开茶店,如果有机会,我想转型开
个咖啡馆。就是对这方面没什么研究。
咖啡我比较熟,需要的话可以教你一点。芸姐忽然说。
不只是因为热乎的羊汤,还是小巫的滋润,芸姐的脸上红扑扑的,气色比
之前判若两。
嗯嗯,那就拜托芸姐了。小宁笑道。
死胖子,这边给她们娘子军收拾吧,陪我出去抽支烟。
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