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今年三月,在梅雨季节的到来,整个台北都是阴雨绵延,地
上的水洼不曾乾过,我换了件工作,是朋友介绍咖啡厅,每天都待在店里弄简餐,
话说这个咖啡阿,我还真是有点小研究。
咖啡大部分的都喝义式,就是俗称的拿铁、卡布那类的,其实我比较喜欢
喝品咖啡,就是俗称的黑咖啡,以前家附近有间自家烘培的咖啡店,浅培咖啡
豆,更能引出咖啡风味,老闆是个杯测师,那时候学了不少有关咖啡的知识,平
常自己偶尔会手沖壶沖杯咖啡来喝喝,不过我想大部分的都很难接受咖啡的
酸,打个比喻吧。
简单的比喻,义式咖啡等於现在的饮料店,就是调珍珠茶那些的,而品
咖啡属於泡茶的茶,讲太多了,好像有点离题,重点是我在咖啡厅工作时,所遇
到的一件事。那时店里常常有些不懂装懂的在柜台卖弄咖啡知识,俗称的打嘴炮,
虽然我不是柜台手,而且我也认为此间咖啡厅锁使使用的豆子还挺鸟的,不过寄
篱下,还是别说的好。
那时候我发现,每到要收店的前一个小时,总是有个美熟走进店里,只点
简餐,不点咖啡,一连来了好几个礼拜,有时穿的风骚诱,有时穿的高贵典雅,
这种看起来就是很像懂得生活的。一天晚上,在我替她收拾餐盘时,我不
经意的随一问客,为什么你都不点咖啡?,那美熟转朝我笑了笑说
因为你们这边咖啡难喝阿,笑的时候眼睛会弯。
不错正,真是好看,我浅笑一下说你还真是直接阿,但是我同意你看法,
没想到这短短的几句谈,竟然让我跟她搭上线,开始这美熟只要来店里,总
是在我上餐点时,与我闲聊咖啡,而我不知道是不是将对母亲的念,转为这熟
身上,渐渐的对这有感觉,或许是不想在想着母亲的身体打手枪了,想一
个真正的,享受她蜜带给我的温热感。
於是我放开胆子,大胆追求这名熟,直到两个礼拜后的一天晚上,那天外
面阴雨不断,那美熟知道我对她有意思,但总是跟我互相调,却又不明讲,
弄得我心痒痒,那熟用完餐后,我觉得我已经欲火焚身了,不想方法,这
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