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老者至少在六十岁开外，
怎么算都该是花十一娘的叔伯辈，花十一娘却是大喇喇称他作二，这老者也是
一副默认的姿态，这等辈分的排行倒有点奇特。
健壮老者在空地中放下挑子，俯身把炉子的火门打开，过了片刻，铁锅中的
油
便沸腾了起来。他掀开罩在箩筐上的白布，在里
取出一只大瓷碗，碗里盛
放着一堆拇指大小的
丸子，健壮老者取了十余粒，投放入油锅中煎炸了起来。
不一会，一股异常诱
的香气散发出来，油锅里的丸子煎炸得焦黄酥香，
膨胀成桂圆大小，在沸腾的热油中载浮载沉，好不引食欲。
健壮老者挽起衣袖，就那样赤手探入油锅中，视那沸腾的滚油若无物，将那
丸子一粒粒的捞起，然后拿长竹签串了，分别放置在两只洁白的瓷碟上。
他捞毕丸子，在炉子旁拿过一块木片，在炉火上点燃了，然后往沾满油腻的
的手上一沾，轰的一声，他那沾满热油的手掌便如火炬般燃烧起来，片刻之后就
熄灭了，他的那只手掌却是完好无损，只是变得光洁干净，不见半点油迹污秽。
健壮老者端着两只碟子，分别摆放到花十一娘和玄奘的案几上，又走挑子
旁，封了炉子的火门，整理好箩筐，接着又从箩筐里拿出一只颇沉重的蓝布包裹，
哐啷的一声，抛到花十一娘案几旁侧的一张苇席上。
做完这一切后，健壮老者才缓缓走到花十一娘下首左侧的第一张案几后，默
默的坐了下来，吃喝起摆好的酒食。
花十一娘轻笑了数声，对玄奘说道：禅师勿见怪，我这二
有些古怪，
不喜言语。不过，二的炸丸子可是一绝，平常难得一尝，禅师请试试。她说
着拿起一串丸子，用红
的樱桃小嘴咬下一只，雪雪的赞叹着嚼吃起来。
玄奘见那健壮老者只是闷吃酒菜，便微微一笑，也拿起一串丸子品尝起来。
这丸子煎炸得酥香，一
咬上去，微微有些弹牙，牙齿却又轻易的咬切开来，里
面便有浓稠甘美的汁溅
在腔之上，滋味果然绝佳。
玄奘赞叹了几声，碟子上有两串丸子，他吃过了一串，便将碟子端了起来，
反手递给辩机，说道：徒儿，你素喜这油炸燥热之物，且试试。辩机应了一
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