奋斗在晚明
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第三章 葱香手抓饼(下)

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焦黄的手抓饼刚一入便刺激了二的味蕾。二闭上眼睛,细细品味这浓郁的香味。

葱香、油香、面香汇聚在一起,直是香哉美哉。与之相比,别说宁良蒸的馒了,便是老吴家的甜饼都相形见绌。

这种饼子如果真的铺开来卖,宁家一定会赚的盆满钵满。

果然是庖厨鼻祖伊尹老家的手笔,就是不一般!

“爹,娘,这手抓饼的味道如何?”

见二迟迟不说话,宁修还是有些紧张的。毕竟不同年代味会有些许不同。他也不敢肯定大明朝的百姓真的会喜这手抓饼。

“这饼子的味道实在太好了。”

宁良是个直肠子,丝毫不会掩饰自己的感,当即拊掌道:“修儿啊,你快教教爹怎么做,今晚爹就做个几十张面饼出来晾着,明早煎出来,和馒一起卖!”

宁修听得直翻白眼。这也太不看好手抓饼的潜力了吧,一次才做几十张......

也罢,真金不怕火炼,好的东西总能出

“修儿啊,这饼子味道确实不错。若是真的能卖上钱,咱家的子就能好过不少了。”

宁刘氏也是笑的合不拢嘴,自家儿子出息,最开心的自然是她这个做母亲的。

接下来的时间,宁修和老爹老娘一起制作手抓饼的饼坯,端是全家齐上阵。

一夜无话,翌卯时,老爹宁良便早早起身准备煎手抓饼了。

来买馒的老主顾大多是天一亮就来,故而宁良可不敢有丝毫的懈怠。

花了大半个时辰宁良才将几十张手抓饼煎好,此时他已是汗如雨下。

宁良还没来得及歇上片刻,便陆续有老主顾来买馒

他自然卖力的将手抓饼夸耀了一番。

“韩婶子,这是某家新捣鼓出来的饼子,叫...叫手抓饼。您要不要来两张尝尝鲜?”

“崔姑娘,这手抓饼酥脆可,肯定合你的胃。”

“王伯,这饼子虽然三文钱一张,但某家保证绝对是全江陵最好吃的。”

“......”

只用了不到一炷香的工夫,几十张煎好的手抓饼便全部卖出,乐得宁良合不拢嘴。

这手抓饼比馒好卖多了,利润又多,完全负担得起儿子在县学读书的花销。

宁修对几十张手抓饼顷刻卖光并不感到惊讶。

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