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范宁不打算在房间吃了,从昨天下午入住到现在,他还没出过门,是时候出去见见世面了。
李察已经默默的等在客厅,见范宁现身,便上前道:“理查德主厨已经准备好为您服务,您是现在过去用餐,还是再等等?”
东方华文正式一点的餐厅主要有58扒房和雍颐庭。
前者聚焦法国传统餐饮的
髓,有米其林二星主厨领衔,严选优质新鲜食材,配以非凡烹制技艺,可以为宾客奉上法国馥逸
漫美食。
后者以魔都本帮菜为主,结合江浙两地的风味,同样色、香、味俱全。
魔都的本帮菜范宁这几年吃的比较多,所以一早就决定了吃法餐。
“这就过去吧。”
李察通过内部对讲做好通知,便领着范宁和保罗二
下去扒房。
路上,李察询问道:“您是想在室内还是在露天花园用餐?”
“露天吧,比较有感觉。”
到了餐厅,几
来到一个不是很引
注意的角落坐下,李察抱歉一声,转身去取提前开始醒的酒。
中午这一餐,主要以见世面为主。
以前范宁经常听
说法餐怎么怎么样,自己却从来没有吃过。
一来是没什么机会,二来也是囊中羞涩。
虽然不是真的吃不起,但总觉得
价比不高,况且做为一只“高贵”的单身狗,也实在没什么享用的必要。
如此,对这一餐便也十足好奇。
李察取酒回来,为两
斟满,自动隐身消失。
已经烹饪好的佳肴陆续被端上桌来。
正式的法式大餐流程复杂而繁琐,光是一个开胃酒就得花上一个多小时,一般
哪有那个时间和
趣?
所以国内的法餐全都简化了事,错非提前做好沟通,就要吃正式的,不然通常就入乡随俗,尽量节省时间。
范宁这边更是如此,他一点都不觉得花两三个小时吃顿午餐算是享受。
当然如果对面坐的不是机器
,而是一个千娇百媚的美
儿,那就另当别论了。
因此,几个前餐上过之后,就开始上了正餐。
今
正餐是以牛排、烤
为主。
法式料理吃的就是一个
调,这导致很多餐品需要提前准备,进而在品尝过程中就不免要吃些“冷菜”。
好在是主厨水准极高,整体味道绝佳,二
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