第七集 芳心暗许 第九章 酒足饭饱思淫欲

菜多味，咸甜分明，酥烂香脆，色鲜味浓，明油亮芡，讲究造型。烹调方法长于扒、炸、烧、蒸、炖、锅，白血肠、扒熊掌、金鱼卧篷、蜜汁樱花、什锦火锅别具一格，酱骨架、金针菇炖小、猪炖条、锅包、丰收菜香，让拍案激赏！”

吴雪芹看着杨毅滔滔不绝的样子，差点笑出声来，说道：“说这么多，这菜还点不点？饭还吃不吃了？”

“当然要吃啊！服务生，先来三盘酱菜，酱猪蹄、酱爪、京酱丝，另外再来两碗坛，一碗芹菜猪水饺，一瓶高梁酒。”

杨毅点完了菜，又接着吹嘘起来：“就说我今天点的这些菜吧！刚开始我点的那道东北大拉皮可是我们的开胃菜，它的味道好就好在那浇汁和拉皮的质量上，可谓甜咸适中，粗中有细！”

两说话间，杨毅中的这道开胃菜已经端了上来。

半透明的拉皮摆在盘中，黄瓜丝齐齐的竖在拉皮中央，一碗汤汁浇进去之后，杨毅指点吴雪芹用手上筷子进盘里拌弄。

开胃菜下肚之后，杨毅继续讲解起来：“其实粗线条的东北菜，不拘泥于细节，颇像粗线条的东北，令胃大开，就好像刚才我叫的那些酱菜，若佐以醇厚的高粱烧酒，便有几分豪气从胃中升腾，充满了塞外的味道。”

“菜还可以，不过我先和你说好了，这酒我可不能喝！”

吴雪芹尝了几拉皮之后说道。

“好吧！我不勉强，那你就用饮料陪我喝好了。”

杨毅说道。

“好！不过你千万不要像那次一样再喝醉了，不然我就结了帐先走。”

吴雪芹说道。

“你放心吧！你要我喝我也不会喝太多，今天下午我已经喝了很多啤酒了，现在最多只能喝半斤，只是可惜了这喝不完的酒，唉，真是费。”

杨毅摇摇说道。

“有你这句话就行，不费倒没什么，反正今天是我请客。”

吴雪芹说道。

转眼之间，饭菜已经上齐，两开始吃了起来。

半个多小时后，杨毅擦擦嘴说道：“走吧！酒足饭饱了。”

吴雪芹指着桌子上剩了大半的酒菜说道：“还真是可惜了，早知道吃不完你叫这么多什么呀？”

“呵呵，心疼你的钱包了？不过你放心，今天这顿我请，不会让你出钱的！”

杨毅笑呵呵的望着吴雪芹，心中有了另外一种盘算。