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况下。
不只是本市的一些用户,省内的一些用户也
上了,可以说这一波流量是泼天的。 伴随着节目的播出,关注度也在与
具涨。
不过电视节目的播出周期
很长,和网红帐号那种必须天天更新,甚至一更就是几条的快节奏完全不同。
现在是火起来了,但要维持热度还需要自己有足够多的素材来维持。
她们拍板决定了今天的素材,对此大家都没意见,毕竟这种聚餐也比较有新意。 再一个都知道公司后边大老板是许斌,二老板是大姨子姚欣,怎么可能不支持自家
的事业。
姚百川提前联系,和山里的村民定了一只本地的黑羊。
和北方多为绵羊不一样,南方的羊是以山羊为主,在
质上是有本质的区别。 当地农家散羊的黑山羊,在本地算比较有名,个
小出
率不高但
质也是更香。 游牧民族的羊吃天然的青
喝泉水,
质一般很不错,但你在外边买到的大多数还是饲料养殖的羊。
本地黑山羊都是放养,在山上吃的东西就更杂了。
除了各类的新鲜
料,一部分的
药和南方特色的植物之外。
还可以吃山上成熟掉落的野果,所以
感也很不错。
北方的羊一般皮太腥了不能吃,而南方黑山羊的皮很薄,炖起来胶质感十足。 秋冬的黑山羊
,炖煮被本地
视为进补的佳品。
夏天的羊
,则因为进食多运动量也大,更为紧实适合用来烤制。
姚百川联系的这家养殖户是认识的,
家自己在山里开了一个浓家乐。
主打就是烤全羊,和各类的土窑
什么的,一般只有在节假
才有生意。
山里荒废的山
和果山很多,承包起来没几个钱。
还不到吃炖羊
的季节,生意比较冷清,完全没必要去弄饲料羊来冒充散养的本地黑山羊。
姚百川和老板是认识的,羊是中午新鲜宰山的小羊。
只要了一半的排骨,有个二十斤左右完全够了,剩余的都有
预定。
羊皮烧好以后准备带回去炖汤,羊排骨送来的时候已经砍成了小块。
跟着三花公司一起提前到来的沈月辰心灵手巧,早在网路上学了相关的烹饪手法。 砍小块的羊排骨,已经提前泡了一个小时。
井水里加上高度白酒,用石椿将葱姜捣烂出汁水,再加上新鲜的石茱萸一起加水里。 然后还要加
适量的盐,既泡出了血水,又提
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