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揉了揉,几个小里都掏几下,又把用力向上拽到极限,放手让它自然弹回,观察上的波纹,仿佛正在评估食材的质量。
对这位热职业的厨师而言,这个孩既不是公主,也已经不是一个类,只是某种和猪平级的东西罢了。
站在食材右侧,右手将刀尖抵在胸,左手下压刀背,一鼓作气划开肚皮,绕过肚脐眼,一直割到柔软的阴阜,和私处的小缝连成一线。
扯开腹部,拽出腹膜,里面的内脏一览无余,于是着手一件一件地摘出,留出适合食用的那些,按照王子的吩咐料理,不适合的扔进猎犬饲料桶。
公主的身体太娇小了,一切器官都是小号的,肚子也很纤细,一只手伸进去可以轻松碰到腹腔后壁,于是厨师很有效率地摘出她的五脏六腑,上腹部直接清空,抽出被砍断的气管和食管,下腹部只把子宫留在她的阴道上。
接下来清洗腹腔内壁的血,也从输卵管注水进去好好搓洗子宫,洗掉里面可能存有的,简单的处理就算完毕了。
煮熟的土豆碾成泥,加入洋葱和切碎的苹果,用盐和胡椒调味,搅拌成一盆美味填料。
在填进去之前还有不少事要做,厨师用一整根胡萝卜塞住后庭,又用一枚剥好的虾塞入尿道,因为在割掉直肠和膀胱之后,这两个部位就变成了里外透风的小,不塞住就会使填料露出来。
因为四肢不好入味,在学徒的帮助下统统锯掉,手臂从腋窝开始锯起,腿部就是腹股沟,锯断之后的四肢断面就和她的脖子断一样整齐,可以看到脂肪层和肌纹理,没有锯得血模糊沫飞溅。
失去内脏和四肢的公主看起来更娇小了,就像婴儿一样可以轻松抱在怀里,吃起来可能也没多少。
不过处理还没完,厨师取出一大块上好的芒斯特酪,切成碎屑填入公主的子宫里,填成圆滚滚的形状,用黄瓜把阴道塞起来,用两根棉线捆住输卵管。
最后再用去腥的姜汁刷在食材内壁上,子宫外侧也刷一层,洒一些孜然,到这一步终于可以填土豆泥了。
可能稍微填多了点,缝好之后的肚子比原先有点鼓,但也基本没有破坏公主纤细的身材。
橄榄油当然必不可少,厚厚地刷在食材表皮上,每一寸皮肤都被刷得亮闪闪的,不仅是为了提味,也是为了突出表现圆润的房和丰满的臀部,以及漂亮的脊背曲线。
砖石砌成的烤炉已经烧热了,烤炉上部横着一根金属杆,一些铁链被拿
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