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as gin fizz最折磨调酒师的“摇到死”环节。
因为金菲士的shake环节分三段，而每一段都需要花费大量的时间。如果按标准去摇，至少要摇动12分钟，这么下来调酒师手不是酸掉就是断掉。
而我毫不在意，他将雪克壶盖好，开始了他的个
秀。
雪克壶在我的手中翻飞不止，宛如一只飞舞的蝴蝶。
我足足shake了四分钟，而坐在一旁观看的朱红叶不知为自己何一点无聊的感觉都没有，她甚至想让我专门给她摇一天雪克壶看。
摇了摇
，朱红叶拍了两下自己的脸，太荒唐了，自己怎么会有这种想法！
就在朱红叶怀疑生的时候，我感受到杯中
油已经半发泡，终于停止了摇动，将雪克壶放稳，往内放入三个冰块。盖好盖子，又开始了新一
的shake。
我在摇动这杯尚未成型的金菲士时，有了从前从未有过的体验，他能完美地掌握壶中冰块的运动轨迹，在哪里运行，在哪里停顿，堪称随心所欲。
这种掌控的快感让我在摇动时甚至忘掉了肩膀的酸痛。
其实我只要尝试改变冰块轨迹，就会发现自己还是做不到。
系统的所赋予的，是可以使我做到在调配金菲士这种不复杂的
尾酒时的shake环节中使冰块进行完美地在雪克壶中运行它专属的运行轨迹，以保证金菲士的风味达到最佳。
又是一个漫长的五分钟，此时的油已经完全打发了。
蛋白完美分离，进入杯中。
继续摇动！
高凡此时已从座位上坐起，本来他认为我摇完第一次就会用机器摇了，但是没想到我居然要全程手动制作，要知道，这可是很累的！
寻常估计摇个两分钟就会感到自己的手要酸痛的烂掉了。
更何况我shake时的速度很快，普通要是按照我的摇动速度，用不了一分钟就会感到酸痛不已了。
又是一个三分钟！高凡已经惊讶到嘴巴都无法合上了，12分钟！而且看这小子的表
，很愉悦？？
“呼”我轻吐一
气，转了转有些酸涩的手腕。最艰难的时期已经渡过了，那么接下来就是金菲士的灵魂了，苏打水！
先将高筒杯中的五块冰块倒掉，然后加入少量的苏打水，紧接着再搭配滤冰器与滤网将摇壶中的酒倒入高筒杯中直至高筒杯被填满。
留着滤网里被过滤的东西，将其搭在在雪克壶上
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