御仙
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御仙(30)

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来来来,四弟 ,这两道,可是大菜了。

先看这一道,这是通花软牛肠。

这道菜可讲究着呢,要取新鲜的牛肠,洗净,再用细绳扎好一段,选鲜羊骨髓,最好是那种羊羔的,灌入牛肠内 ,之后扎紧封。用羊汤煮至软烂,再改刀切开,浇上辣酱油,撒上青椒丝 ,葱花点缀,入尽是牛羊鲜美 。来来来,四弟快尝尝。

黎泽也明白,三哥不过是说了个大概,因为下刀,煮 ,灌肠,这每一步都有门道。

他夹起一块,送入中 。

果然如同三哥所说,鲜美弹滑,满汁。

葱香和辣酱的味道又给这羊更增添了几分层次感。

黎泽点了点,看向三哥。

确实是满飘香,鲜

哈哈,还没完呢,四弟再看这一道。

黎荣手指着黎泽面前,那道盘中站立着个约莫半尺高 ,拿着玉箫的乐师,样貌惟妙惟俏,就和场中乐师如出一辙。

这是……?

黎泽有些不解,这也能叫菜?

黎荣嘿嘿一笑。

四弟这就有所不知了,这道菜啊,名为素蒸音声部,可谓是我们黎国国菜之一了。这看上去确实颇为俊俏,可这菜有什么门道呢?哈哈,这道菜啊,说来简单,说白了,就是把那平时我们吃的白面团,给捏成了这么个小模样。可说简单,这捏面团,做面点的手艺,那其他三国是加起来也比不上我们黎国 。听黎荣这么说,黎泽又凑近了些,仔细观察了一下面前这道素蒸音声部。

就如同三哥所说,这道菜,看上去普普通通,但实际上,不论是面雕,还是色彩,亦或是乐师的神态,都描绘的惟妙惟俏。

更重要的是,现场可足足有接近两百

在如此短的时间内竟能雕刻出这种数量和这种规模,不得不赞叹一声面点师父的技艺高超。

接下来的这宴席的豪华程度,确实是超过了一直在山上苦修的黎泽想象。

不但有乐师演奏,更有舞起舞,艺杂耍,武者舞剑,伶唱戏,可谓是应有尽有。

而大宴上的菜肴更是自不用说,山珍海味,色香味俱全。鸭鹅鹑兔,鱼虾蟹鳖蛤蜊,猪牛羊驴鹿熊狸。

升平脍、八仙盘、仙脔、白龙臛、凤凰胎、红羊枝杖、冷蟾儿羹、光明虾炙、金银夹花平截。

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